Polenta uncia – storia e ricetta originale lariana
La polenta è il piatto tipico del nord e non solo delle zone lariane. Un cibo povero della civiltà contadina che accompagnava la... Continue Reading
La pace di Santa Lucia (che si festeggiava anche a Como)
Il 13 dicembre si festeggia Santa Lucia, una Santa che per tradizione è ricordata e festeggiata anche in alcuni paesi del nord Europa, in Italia e per tre secoli è stata festeggiata anche a Como.
Brasato di cinghiale: la tradizione scende in tavola
Con l’autunno e le temperature che si abbassano, cambia anche la proposta del menù al nostro Ristorante La Veranda e fa la sua comparsa anche sua maestà : il brasato.
L’attenzione ai prodotti tipici e a km. Zero, la voglia di seguire ciò che la stagione ci propone per poter offrire piatti sempre genuini e freschi ci permettono di variare durante l’anno il menù e le proposte.
Torna lo storico Carnevale di Schignano
Schignano è un piccolo paesino che si trova tra Brienno e Argegno in provincia di Como, ed è famoso in tutta Italia... Continue Reading
Ognissanti sul Lario: l’origine e la tradizione della festa
La festa di Ognissanti o di Tutti i Santi cade il 1° novembre di ogni anno e le sue origini nascono dall’antica... Continue Reading
