Il miele lariano: prelibatezza dalle antiche origini
Il mondo dell’apicoltura è presente in Europa fin dal 7000 a.c. e lo testimoniano le antichissime incisioni rupestri, ma pochi sanno che... Continue Reading
Polenta uncia – storia e ricetta originale lariana
La polenta è il piatto tipico del nord e non solo delle zone lariane. Un cibo povero della civiltà contadina che accompagnava la... Continue Reading
La zucca e le tradizioni culinarie lariane
La zucca: da piatto 'povero' a protagonista di innumerevoli piatti della tradizione culinaria lariana. Molti credono sia sempre esistita nelle nostre zone, ma non è così e oggi te lo racconto sul nostro blog!
I Food Blogger scelgono l’Hotel Posta a Moltrasio | Lago di Como
Venerdì 27 Marzo, abbiamo avuto il piacere di ospitare 7 rinomati Food Blogger italiani per la seconda edizione del Food Blogger Tour sul Lago di Como. Sono stati due giorni per noi speciali. In attesa di leggere i loro racconti e le loro impressioni con questo piccolo post vogliamo ringraziarli per la loro grande simpatia!
In tavola la “Trippa” al Ristorante La Veranda – Lake Como
Trippa che delizia! Il Ristorante La Veranda sul Lago di Como propone da sabato 8 Novembre a martedì 11 Novembre, la Trippa,... Continue Reading
