Li trovi rustici e nutrienti, i dolci tradizionali del Lario
Quali sono le caratteristiche che accomunano la cucina comasca e, in particolare, i dolci tradizionali del Lario? Le ricette originali circolano ancora, e parlano di ingredienti semplici e 'poveri', ma buonissimi e molto nutrienti. Ti racconto di alcuni squisiti dolci tra i più gettonati del lago di Como.
Wine Passion: tra i vigneti e le cantine del Lago di Como
Se dico WINE PASSION forse non ti verrà subito in mente il nostro Lago di Como , e invece non è così.
Per molti clienti infatti è davvero una sorpresa scoprire che anche il nostro territorio offre vini pregiati.
La tradizionale festa della Giubiana a Como
Tante sono le tradizioni nella nostra zona che oramai si tramandano da secoli e che ci arrivano probabilmente dal nostro passato celtico. Una di questi è la festa della Giubiana.
Il miele lariano: prelibatezza dalle antiche origini
Il mondo dell’apicoltura è presente in Europa fin dal 7000 a.c. e lo testimoniano le antichissime incisioni rupestri, ma pochi sanno che... Continue Reading
Antiquarium a Ossuccio: da ricovero per pellegrini a museo
Oggi visiteremo insieme l'Antiquarium a Ossuccio, un luogo che è parte del complesso Hospitalis che era dedicato all'accoglienza di poveri pellegrini.
Lasciati ingolosire dai prodotti tipici lariani, saporitissimi!
Ti presento alcuni prodotti tipici lariani vanto della tradizione culinaria comasca, golosi e dal sapore deciso. Ho scelto di parlare del salame di testa e della mortadella di fegato, dei formaggi d'altura come la Samuda e lo Zincarlin, e per finire un amaro del Ghisallo dai profumi di erbe alpine.
Alla scoperta dei Giardini di Villa Melzi d’Eril
I giardini di Villa Melzi d'Eril si trovano nella fantastica dimora privata situata nel comune di Bellagio. Di proprietà della famiglia Melzi d'Eril, oggi nella discendenza Gallarati Scotti, è riconosciuta come monumento nazionale italiano.
Escursione a Bellagio, la “Perla del Lago di Como”
Non si può pensare di visitare il Lago di Como senza aver fatto un'escursione a Bellagio, la "Perla del Lago di Como".
Sì, è chiamato proprio così perché come una perla luminosa, questo piccolo borgo brilla di una luce speciale.
